Description
2206 Bavarian Lager
Tätä hiivalajiketta käytetään monissa saksalaisissa panimoissa täyteläisen, maltaisen oluen valmistukseen, ja se onkin hyvä valinta bock- ja doppelbock-oluiden valmistukseen. Hyvä pitää diasetyylitauko käymisen päätyttyä.
Näin käytät Wyeast XL Activator -hiivapakettia (englanniksi)
- Flokkulaatio: Keskiasteinen-korkea
- Käymisaste: 73-77%
- Käymislämpötila: 8-14 °C
- Alkoholinkestävyys: 9 %
Oluttyylit:
Classic Rauchbier
Doppelbock
Eisbock
Maibock/Helles Bock
Munich Dunkel
Oktoberfest/Märzen
Schwarzbier (Black Beer)
Traditional Bock
Reviews
There are no reviews yet.