Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
5,90 €
Norjalainen kveik-perinne hiiva nyt ensimmäistä kertaa kuivahiivana – erinomaiset käymisominaisuudet nyt erinomaisesti säilyvässä muodossa.
In stock (can be backordered)
Sigmund Gjernesin säilömä perinnehiiva Vossista, Norjasta. Voss Kveik on erinomaisilla käymisominaisuuksilla varustettu hiiva, joka optimaalinen käymislämpötila on huikea 35 – 40 °C. Tässä lämmössä kveik käy erittäin nopeasti ja saavuttaa täyden käymisasteen vain 2 – 3 päivässä. Makuprofiili on samankaltainen koko lämpötilakirjolla, neutraali hienoisella hedelmäisen appelsiinin ja sitruksen vivahteilla.
| Weight | 0,02 kg |
|---|---|
| manufacturer | Lallemand |
| hiiva-tyyli | Ale, Kveik |
| hiiva-muoto | Dry yeast |
| hiivat-käymisaste | 70 %, 80 % |
| hiivat-käymislämpötila | 25 ° C, 40 ° C |
| hiivat-flokkulaatio | High |
| hiivat-abv | 12 % |
| Beer-style | American IPA, Double IPA, English IPA, Farmhouse / Saison, NEIPA, Specialty IPA |
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Reviews
There are no reviews yet.