Kuivahiiva Lalvin S6U 500g

Description

Lalvin S6U kuivattu viinihiiva

Lalvin S6U® on italialainen hiivakanta, joka sopii täyteläisten ja makeiden valko- ja roséviinien käyttämiseen alhaisissa lämpötiloissa. Kanta on aromaattinen, ja tuottaa paljon suutuntumaa parantavia glyseroleja ja polysakkarideja. Kannalla on myös taipumusta lisätä hienoista hapokkuutta viiniin.

• Käy jopa 10°C lämpötilassa.
• Yhteensopiva malolaktisen käymisen kanssa
• Parantaa suutuntumaa
• Saccharomyces cerevisiae var. uvarum -kanta
• 500 gramman ammattikäyttöpaketti
• Annaostus 20-25 grammaa per hehtolitra