Kettle finings Protafloc 2 kg

Description

Protafloc

Protafloc on karrageeniin perustuva kirkastusaine (Irish Mossin vaikuttava aineosa). Protaflocia käytetään samalla tavoin kuin Irish Mossia, mutta se on paljon tehokkaampi, joten sitä voidaan annostella huomattavasti vähemmän. Edut

• Luonnollinen valmiste, joka poistaa sameuttavia aineita tehokkaasi vaikuttamatta oluen vaahdonmuodostukseen
• Kirkastaa vierrettä vähentäen kirkastusaineineden ja prosessien määrää.
• Nopeuttaa käymistä ja parantaa käymisastetta
• Parantaa suodatuksen tehokkuutta
• Parantaa säilyvyyttä
• Vähentää tuotantoaikaa
• Prosessiaine, ei lisäaine
• Vähentää havikkiä tankissa
• 5-10% vastaavia valmisteita tehokkaampi
• Saatavilla rouheena tai tablettina

Valmistajan tuotetietolomake rouheelle. Valmistajan tuotetietolomake tableteille. Käyttö:

• 2 g 100 litraa kohti mietoon olueen
• 4 g 100 litraa kohti voimakkaampaa olutta
• Lisää keiton aikana 15-20 minuuttia ennen kiehumisen päättymistä.

Vaikka Protaflocissa on korkeampi grammahinta, niin se tulee edullisemmaksi kuin Irish Mossin käyttö, sillä sitä käytetään huomattavasti vähemmän. Yleistä kirkastuksesta