Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Kirkastusaine Koppakleer Rouhe 2 kg

70,00 

Tuotenumero 10119203 Tuoteryhmä

Carrageenanjaloste, joka kirkastaa vierrettä ennen käymistä – voidaan lisätä vasta whirlpool-vaiheessa, ei vaadi pitkää keittoa.



Available on back-order

Description

Tankkikirkaste Koppakleer

Koppakleer on käsitellystä carrageenanista valmistettu kirkaste, joka saostaa proteiinia vierteestä sen jäähtyessä. Koppakleer vaatii vain erittäin lyhyen kontaktiajan sekoittuakseen vierteeseen, joten se voidaan lisätä vasta whirlpool-vaiheessa, kun keitto tapahtuu suljetussa astiassa tai lisääminen keiton aikana on muuten mahdotonta.

Saatavilla tablettina ja rouheena.

Benefits

  • Luonnontuote, poistaa runsaasti sameudenaiheuttajia
  • Kirkastaa vierrettä ennen käymistä, joten tarvitset vähemmän
  • Parantaa käymisastetta
  • Increases filter runs
  • Pidentää säilyvyyttä
  • Reduces process time
  • Prosessiaine, joka ei jää lopputuotteeseen
  • Reduced tank losses
  • 5-10% tehokkaampi kuin kilpailevat tuotteet

Additional information

Weight 2 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Kirkastusaine Koppakleer Rouhe 2 kg”

Your email address will not be published. Required fields are marked *