Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
3,50 €/kg
Kuoreton kauramallas, maultaan kermaisen kaurainen. Tuottaa täyteläistä, suutuntumaltaan runsasta vierrettä.
In stock
| Ostomäärä | Yksikköhinta |
|---|---|
| When buying over 25 kg | 3,33 € |
Kuoreton mallasttettu kaura. Tuo suutuntumaan täyteläisyyttä ja parantaa runkoa. Aromiltaan keksinen ja hieman paahtoleipäinen. Runsaasti käytettynä tekee mallaspohjasta taikinaista, joten varaudu käyttämällä riisinkuoria tai vastaavia estääksesi mäskin tukkeutumista.
| Ominaisuus | Arvo |
|---|---|
| Kosteus % | Enintään 7,5 % |
| Uute % | Vähintään 65 % |
| Väri | 2,2 – 7,8 EBC |
| Proteiineja % | 17 % |
| Vapaata typpeä % | 14 – 17 % |
| Betaglukaaneja | 730 – 1750 |
| Suurin suositeltu osuus mallaspohjasta | 30 % |
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| malts-maltster | |
| malts-type | |
| malts-colour | 2 EBC, 8 EBC |
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Reviews
There are no reviews yet.