Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Hallertau Blanc - 2021

5,75 

Tuotenumero 3010760121 Tuoteryhmä Tags ,

Uuden aallon saksalainen aromihumala, joka muistuttaa Australian ja Uuden-Seelannin lajikkeita mutta merkittävästi raikkaampana ja tuorehedelmäisempänä. Maussa runsaasti karviaista, valkoviinirypälettä, ananasta ja sitruunaruohoa.

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 5,18 
Yli 10 kpl (1 kg) 4,59 

Description

HALLERTAU BLANC

Hallertau Blanc on Saksalainen vuonna 2012 markkinoille tuotu aromihumala. Aromi on kukkainen, hedelmäinen ja sitruksinen. Hallertau Blanc sopii erinomaisesti esimerkiksi American Ale -tyyppisille oluille.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alfahappoja 9 – 12 %
Betahappoja 4 – 7 %
Co-humuloneja 22 – 35 %
Säilyvyys
Eteerisiä oljyjä 0,8 – 2,2 ml / 100g
Myrseeniä 50 – 75 %
Humuleenia 0 – 3 %
Karyofylleeniä 0 – 2 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 19 – 50 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Nelson Sauvin, Enigma
Sopii tyyleille IPA, Belgian Ale, Vehnäolut, Bretta-oluet & Pale Ale.

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Additional information

Weight 0,1 kg
humala-alfahapot

9 %, 12 %

humala-tyyppi

Aroma hops

Quantity

1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Hallertau Blanc – 2021”

Your email address will not be published.