Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Challenger - 2021

4,89 /100 g

Tuotenumero 3010450121 Tuoteryhmä Tags ,

Brittiläinen monikäyttöhumala. Sen maussa on vihreää teetä, seetripuuta ja makeaa hedelmää.

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 4,40 
Yli 10 kpl (1 kg) 3,91 

Description

Challenger – pehmeä katkerohumala

Erittäin monikäyttöinen humala, joka sopii sekä- katkero, että aromihumalaksi. Pehmeäkatkeroisen Challengerin aromeissa on vihreää teetä, seetripuuta ja runsasta hedelmäisyyttä.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja 6 – 9,5 %
Betahappoja 3 – 4,5 %
Co-humuloneja 20 – 35 %
Säilyvyys Säilyttää n. 70 – 85 % alfahapoista 6 kk varastoinnin jälkeen (20°C)
Eteerisiä oljyjä 1 – 1,7 ml / 100g
Myrseeniä 30 – 42 %
Humuleenia 24 – 26 %
Karyofylleeniä 9 – 10 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 23 – 37 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Northern Brewer, Target, Perle, Northdown
Sopii tyyleille Pale Ale, Lager, Brittioluet

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Additional information

Weight 0,1 kg
humala-alfahapot

6 %, 9 %

humala-tyyppi

Bittering hops

Quantity

1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Challenger – 2021”

Your email address will not be published.