Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Belma - 2021

9,46 

Tuotenumero 3011090121 Tuoteryhmä Tags ,

Uusi amerikkalainen lajike, jonka maussa on runsaasti puhdasta appelsiinia, melonia, ananasta, sekä epätyypillisesti hedelmäisille humalille mansikkaa. 

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 8,51 
Yli 10 kpl (1 kg) 7,57 

Description

Belma

Uusi, lähes vahingossa syntynyt Washingtonilainen aromi- ja katkerolajike. Belman erikoisuus on yhdistelmä mansikan ja trooppisten hedelmien aromeja, mikä tekee siitä erinomaisen lisän Pale Ale -resepteihin.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja 8,5 – 12,5 %
Betahappoja 4 – 8 %
Co-humuloneja – %
Säilyvyys Säilyttää n. 70 – 75 % alfahapoista 6 kk varastoinnin jälkeen (20°C)
Eteerisiä oljyjä 1 – 2,5 ml / 100g
Myrseeniä 65 – 68 %
Humuleenia – %
Karyofylleeniä – %
Farneseeniä – %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 32 – 35 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Hull Melon, Pacific Gem
Sopii tyyleille Pale Ale, Blonde Ale, Pilsner, Vehnäolut, NEIPA, Porter

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Additional information

Weight 0,12 kg
humala-alfahapot

9 %, 12 %

humala-tyyppi

Dual purpose hops

Quantity

1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Belma – 2021”

Your email address will not be published. Required fields are marked *